にんにく料理

質問

私は、そのまま焼いて食べるのが好きですが、にんにくってみなさんどのように調理していますか？あとはペペロンチーノ、肉野菜炒めに使うのですが。他にありますでしょうか？

回答No.1

漢字の苗字☆ 平仮名の名前☆（@minaotehon）

殻つき魚貝類や海のものを 好きなバジル オリーブオイル レモン 酢少量 濃いめの塩胡椒 ニンニク鷹の爪

につけた後ガッサガッサ炒める
鷹の爪 酢 レモンは 好みで自由に。

お醤油味焼きうどん。

何かしらの揚げ物下味

ニンニクの切り口パンに塗り塗り
ガーリックトースト
か乾燥させてからラスク
素揚げ

炒め用にニンニク醤油

ある程度応用ききそな

お礼

そうでした。揚げ物の下味は思いつきました。　焼うどんは初めてききました。　おいしそう。ありがとうございました。