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Lowry法の原理について
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- k9999
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ごめんなさい。ローリーとケルダールを勘違いしました。 ↓ 無視してください。
- k9999
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測定できる窒素源がことなるからです。 ビューレットはペプチド２重結合と同イオンの反応ですから、単体のアミノ酸には反応しませんし、方やローリーは結局のところアンモニアの逆滴定とも捕らえられますから、Nが含まれる核酸などがコンタミしている場合には不向きです。 その場に応じて使い分ける必要があります。 ビュウレット反応 キサントプロテイン反応 ニンヒドリン反応 などいろいろありますが、検出の感度と求める精度で選択すれば誤差は減ってきます。
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