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美味しいよね～「うちの晩ご飯」今月でこれ何度目よ・・・!
美味しいよね～「うちの晩ご飯」今月でこれ何度目よ・・・! 皆さんこんにちは! いつもありがとうございます。 皆さんのご家庭では本当に美味しい晩ご飯を 召し上がっている事と思います。 その中でも1ケ月の中でご家族からのリクエストが 多い晩ご飯もあると思います。それは何ですか? また、一人で生活なさっている方は何でしょうか? こころの優しいみなさん、教えていただけませんか? よろしくお願いいたします。 ペコリ(^_^)
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- sumiwaka
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先月から今月にかけてよく出したご飯 「菜飯」 「鰯の塩焼き」 「クリームコロッケ」 「煮込みハンバーグ」 リクエストが多いというのではないのです。簡単にできるから。それだけです。 いま、裏庭にちょっとある畑に父が作ってる大根がすくすくと育ってるのですが、間引きしてきた大根葉を茹でてご飯に混ぜるだけ。はい、これで「菜飯」完成 最近、私がよく行くスーパーで、何故か、鰯が安いんです。それで買ってきて、腹だしだけして、塩振って焼くだけ。 クリームコロッケは、休みの日に、種を作って、衣まで作って冷凍してるので揚げるだけ。 ハンバーグも同じようなものです。これも休みの日に作って、冷凍してるので、あとは両面焼いて煮込むだけ。 これからのシーズン、これに鍋料理が加わります。今夜は「もつ鍋」でした。両親は温まるねと言って喜んで食べてくれましたが、ウンザリするほど、なべ料理食べさせてあげます。
お礼
こんにちは! いつもありがとうございます。 「菜飯」読んだとき難だろうなと思ったら、解説していただて、こうやって作るのですね。 どんな味なのか試して見ます。 鰯の塩焼きって簡単で僕にも出来そうですよ。釣りはするのですが、さばけなくて(泣) うるめいわしは時々食べてます。焼くと煙がすごくて、でも美味しいですよね。 クリームコロッケを手作りなのですか・・・・なかなか難しいんではないですか! ハンバーグもそうなんですか。料理名人なのでは。 もつ鍋は美味しいでしょ、以前良く食べてました。どうしてもこのシーズンは「鍋料理」ですよね。 温まりますから、ご両親にこれでもかって食べさせたり(笑)。 でも美味しいからそれも有りですよ。 また、お待ちしていますね。ご両親はお元気ですか? くれぐれも体調管理に気をつけて下さいね。 ありがとうございました。
- ahochaimas
- ベストアンサー率11% (16/135)
ちょっとしたことがあって 我が家では肉料理が減りました 焼肉なんぞいつ以来か… 出されたものは喰らう 喰えるウチに喰らう それが我が家の暗黙の了解です
お礼
おはようございます。いつもありがとうございます。 肉料理が減ったのですか、食あたりとかなのですかね～? 全部・・・納得のお答えですね。そのとおりです。 出されるものを食べる、美味しいのでしょうね。暗黙の了解でしたか、そうですね。 また、お待ちしていますね。ありがとうございました。
一人暮らしです。 お好み焼きです。 その名の通り、 毎回いろんなものを入れてます。 あとは、小麦粉とダシを入れて…。 ひじきと桜エビ（干しエビ）を 散りばめれば、 何でもお好み焼きになってしまいます。 フライパン一つでできるし、いいです。 でもいい加減、最近飽きてきた…。
お礼
roccariaさま、おはようございます。YTの機能は参考になりましたか? お好み焼きでしたか! 確かに簡単で且つ野菜とかも食べられますからね。 ひじきをいれるのですか・・・びっくりですね。でもチーズをいれると香ばしくて美味しいですよ。 いい加減飽きてくる位食べていますか(笑)・・・ただいつものビールのおかずですか(笑) たまにはおでんはいかがですか? 参考にして作って下さいね。 また、お待ちしていますね。風邪に気をつけて下さいね。ありがとうございました。 http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-tukurikata.html
王道ですが、ハンバーグとカレーです。 月に3回か4回づつ作っている様な気がします。
お礼
おはようございます。初めまして。 ハンバーグってあの面倒なのを手作りされているのですか? 結構大変でしょ? すごいですね。 カレーライスも僕も結構しますよ。僕の場合・・・ただ面倒なので作っているだけですが(笑) また、お待ちしていますね。風邪をひかれませんように! ありがとうございました。 参考に料理のサイトを貼っておきますね。美味しい料理の参考になさって下さいね。 http://cookpad.com/category/177 http://www.d-web.co.jp/log/page/306.html http://homepage2.nifty.com/yocyan1854/resipi2.htm http://www.kibun.co.jp/enter/oden/o-tukurikata.html
お久しぶりです。寒くなりましたね～。とうとう暖房の出番です。 という事で、北海道・沿岸部民の我が家では、 リクエストは圧倒的に魚介類が多いです。 先月は、「ホッキ貝の炊き込みご飯」＆「生牡蛎」の組み合わせが猛烈に多かったです。 贅沢に見えますが、安いメニューなのですよ。
お礼
おはようございます。今回もありがとうございます。 北海道にお住まいなのですか! 大好きなんですよ。2回行きました、牧場のバイトと旅行で。 くたばる前にまた行きたいところのNO.1ですよ。あんないいとこは無いですよ。 なんか僕の好きなのを作ってますね。これで安価なのですか? とても美味しいでしょうね。 ホッキ貝ですか・・・う～ん・・食べたい! 探してみます。これでもちゃんと料理はするんですよ。 炊き込みご飯は美味しいですよね。本当に食べたくなって来ました。あ～ぁ・・・。 また、お待ちしていますね。これから、冬本番ですね、風邪をひいたり体調を崩されませんように! ありがとうございました。
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