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野菜がたっぷりとれる、みなさんの得意メニューorおススメメニューを
野菜がたっぷりとれる、みなさんの得意メニューorおススメメニューを 教えてください☆
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- mshr1962
- ベストアンサー率39% (7418/18948)
野菜炒め けんちん汁 ポトフ等のシチュー類 春巻き・餃子（野菜餡：キャベツ、白菜、ニラ） 天ぷら（なす、カボチャ、サツマイモ、レンコン、ミョウガ、人参と牛蒡のかき揚げ、玉ねぎと桜エビのかき揚げ等） 野菜の寒天寄せ（パプリカ、なす、玉ねぎ、トマト）
お礼
いっぱいありがとうございました！
- debukuro
- ベストアンサー率19% (3635/18948)
白菜と鶏の卵とじ 白菜がったぷりです
お礼
おいしそう☆
野菜をたっぷり取りたいなと思うと、八宝菜を作ります。 サラダの方が加熱していないからビタミン等で有利とは思いますが、生の野菜は加熱した野菜ほどたくさんは食べらませんよね？ 八宝菜なら高温で一気に加熱しますので、ビタミンの損失も最小限で済みます。
お礼
八宝菜いいですね～ ゆで野菜のほうがいいっていいますよね？
- AVENGER
- ベストアンサー率21% (2219/10376)
ミネストローネ http://cookpad.com/category/317 私は、キャベツをふんだんにぶち込んだ物が好きです。 http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/1800_1899/01834
お礼
ミネストローネ大好きです。
- yoshi1349
- ベストアンサー率13% (91/673)
この季節はシチューですね、
お礼
ありがとうございます。
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