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赤飯の 再利用
asucaの回答
- asuca
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ボウルなど(金属製は不可)の内側に1センチ程度にくっつけてやって電子レンジで10分ほどラップをかけずにかけてやります。 それを冷ましたあとで(かたくなっていればうまくいっています)適当な大きさに分けて油で揚げます。 これに中華丼の具などをかけて中華料理の「おこげ」のようにしてみてはどうでしょう。 レンジに書けたあとだったら冷蔵庫で結構長く保存できます。
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