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サトウキビを原料とした焼酎について質問をします。
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焼酎は甲類焼酎だと思われます。とすれば原料の大元はサトウキビですが、直接の原料は廃糖蜜です。 つまりサトウキビを搾り濃縮精製し砂糖を取ったあとの黒色糖液を発酵させ蒸留したアルコールです。 この焼酎は非常に精製され不純物は少なく効能のある成分はありません。ひたすら酔うためのものです。 不純物が少ないので悪酔いしにくいのが利点です。栄養学的カロリーは０カロリーです。脂肪がつくことはありません。肥ったとすれば一緒に食べたものによります。 イモ焼酎は体に良いという説もありますが実際にはどうでしょうか。一般的に酒飲んで体にいいというのはないでしょう。適正飲酒が大切です。そしてお酒はあくまでも嗜好品だと思います。
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- cuntach
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横槍で補足です。 アルコールのカロリーはゼロではありません。 参考、 http://kobacli-blog.jugem.jp/?cid=24 http://q.hatena.ne.jp/1159270292 概ね、アルコール１ｇで７Ｋｃａｌです。 因みに、砂糖は１ｇで４Ｋｃａｌですから、どのぐらいになるかわかりますね？ 酒は、程々であれば、どの種類でも体に良いといわれていますが、多いと、どの種類でも体に悪いですよ。
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お礼
とても詳しいご回答を投げ掛けてくれ、心より感謝致します。 有難うございました。