築地寿司店

質問

築地寿司店
カウンターで注文する場合、何から注文するのがツウ？
まずはビール、お造りを注文したい時は？

回答No.1

japjiji · ベストアンサー

何のために「ツウ」を装うのですか。
相手は職人プロです。

客が店に入って来た時の店への入りかた、表情目線を見て客の価値判断が瞬間的にできます。
ましてやカウンターの座り方、話し方で２００％分かりますよ。

こんな所でツウぶった事を覚えて店で使ってみなさい。
瞬時に「儲けられる客が来たっ」と歓待されますよ。

素直に自分の好きな物を頼んで美味しく頂く。その姿を見せた方が本当の歓待「これを勧めて見ようかな、只でもいいやっ」を受けられます。

付け焼きは止めましょう。