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中華まんの食べ方について質問です。
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１：解凍後、冷えた状態の中華まんを用意します（小型のがいいです）。 ２：フライパンにごま油かラードをたっぷりひきます。 ３：油が高温になったら、弱火にして片面３分くらい焼きます。なるべく動かさずに弱火でじっくり焼きます。 これで焼き中華まん、が完成。 中国でもよく見る調理方法ですね。 焼く前にストローをつかい、食べるラーユを１さじ１杯ほど、中華まんの中に入れても美味しいですよ。
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