ちびっこゴーヤの収穫時期。

質問

ちびっこゴーヤの収穫時期。
ちびっこゴーヤという品種をベランダで育てています。
10センチくらいのちっちゃいゴーヤがまだ大きくなると思い育てていましたが、今朝見たら黄色に!?
ショックです。もっと小さいときに収穫なのでしょうか？

西日の強い３階のベランダです。

回答No.2

tellmetrue

＞ちびっこゴーヤという品種を

実が小さい品種なのでしょう？

＞今朝見たら黄色に!?

過熟です。中身は赤くなり、甘いです。ゴーヤーは通常は未熟の状態で収穫します。

緑が鮮やかで、いぼいぼがつやつやしているときが収穫の適期です。実の大きさでは判断できません。

大実の株でも全部が大実になるわけではありません。八百屋で売っているような大きさには中々なりません。

回答No.1

バグース（@bagus3）

１０センチでは、まだまだだと思いますよね。
下記サイトでは、表面のイボイボがふくらんできたら
収穫時期だと書いてますね。
黄色くなっても、味が甘くなるけど食べられるようですよ。

http://www2u.biglobe.ne.jp/~bird-st/f_plant.htm

お礼

回答ありがとうございます。

小さいものだと5センチくらいで黄色くなりはじめてます。

今朝たくさん収穫して食べることにしました！