日本と同じ味（マヨネーズ）

質問

アメリカに来たばかりなので教えて下さい。
アメリカのスーパーでマヨネーズを買ったところ、固くて日本のものと違う味でした・・・。
日本のマヨネーズと良く似た味のアメリカのマヨネーズを探しています。
よろしくお願いします。

回答No.1

Louisville · ベストアンサー

アメリカに住んで１０年以上になります。　色々種類はありますが残念ながら日本のマヨネーズに似た味のものはありません。したがって、私はいつも　Asian　スーパーで　QPマヨネーズを買っています。　高いですけれどね。
アメリカのマヨネーズでポテトサラダをつくってもおいしくないんですよね。
アメリカ人も「このマヨネーズ、おいしい。」と　QPマヨネーズをほめていました。

お正月には日本から２本、買って来ました。

お礼

ご回答ありがとうございました。
やはりキューピーマヨネーズの味がおいしいですよね。
ちょっと遠いですが日本スーパーがあるので、そこでまとめ買いしたいと思います。

回答No.4

Drgorilla

お酢が違うから味が違うと踏んでいるのですがどうでしょうか。
かといってアメリカのマヨネーズに米酢を混ぜたところで、風味が負けてしまうのか、あまり変わりませんが。

回答No.3

glotte

マヨネーズにレモン絞って入れてます、すこし水っぽくなりますが、ビニル袋に入れて、下の一部を切って搾り出してお好み焼きとかにかけてますよ。切り口が小さいと、横っちょに飛び出したりと、なかなか難しいですが。（ビネガーでも良いのかも？）

味は、まあまあです。

お礼

ご回答ありがとうございました。
酢やポン酢は試しましたが、味はいまいちでした。
残りのマヨネーズがあるので、レモンも試してみたいと思います。

回答No.2

nolly_ny

アメリカのマヨネーズの中には、そのままでは同じ味のものはないと思います。私は、酢を混ぜて使ったりしていました。
それと参考情報ですが、日本のマヨネーズは、ベルギーのマヨネーズにとても似ているそうです。
（ベルギーのマヨネーズに慣れ親しんだ経験のある、夫談）
お住まいの地域で、キューピーマヨネーズとベルギーのマヨネーズ、どちらが遭遇率高いか？ですが、ヨーロッパの食材を置いているお店でベルギーマヨネーズを探してみる、というのも一つの手だと思います。
価格は、日本製の食材より安い可能性が高いと思います。

お礼

ご回答ありがとうございました。
ベルギーのマヨネーズは試してみたいですね。
近くにお店がないか探してみようと思います。