ドトールのマヨネーズ

質問

お世話になります。
ドトールのミラノサンドが好きで、よく食べています。
でも自分で市販のマヨネーズを買ってきて同じように作ろうとしてもできません。マヨネーズの味が違うのです。
ここのはマヨネーズらしくないというか、酢の鼻にツンとくる感じがないのがいいのですが、あれはどこのメーカーのマヨネーズなのでしょうか？
もしくは、あの味を再現できるレシピがあれば、ぜひ教えてください。
よろしくお願いします。

回答No.2

tantantan323 · ベストアンサー

こんにちは。
生協の全卵マヨネーズは、結構味がマイルドです。
ただお好みのレベルに達しているかはわかりませんが。
人気商品なので、コープの店舗にも売っているかも。
http://chiba.coopnet.or.jp/touroku/k-topview.php?mode=ki&n=10219

あとは、普通のマヨネーズにビヒダスなどのまろやかな味のプレーンヨーグルトを混ぜてみてはいかがでしょうか？

お礼

コープ店舗、近くにあるので行ってみます。似てるといいなあ。
マヨネーズにヨーグルト混ぜるのは初耳でした。ちょっと試してみます。
どうもありがとうございました。

回答No.1

yuyuyunn

こんばんは

マヨネーズは見つからないですね
ちなみに
http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f65940098

イロイロ手を加えてあるようなんですけど

ドトール風を作っている方も
http://cookpad.com/recipe/283324
これはベーグルですが

http://cookpad.com/recipe/249281

お礼

ご回答ありがとうございました。
ベーグルもおいしいですよね。