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おでんサイズにカットした大根売ってる？
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カットされただけのものは無いと思いますが、 こういった、途中まで調理されたものは市販されています。 【おでん鍋用大根】業務用 http://item.rakuten.co.jp/kamaichi/501
- rimurokku
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なぜ？ 少ししか要らない人のために、半分サイズは有りますが、おでんサイズにまでカットして売る意味があるのでしょうか。 大根はカットしたときから水分が蒸発してまずくなります。 ましてや、おでん用に皮を剥いてしまえばなおさら。 さらに、大根は冷凍するには向きません。 個人が大根をおでん用にカットするにも簡単で、わざわざ業者が加工して販売するほどでも無く、市販品を望むご質問者様の意味が見いだせません。
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