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初デートで「鍋料理」入れる具材の順番を教えて下さい。
節税 大王(@setsuzei)の回答
婚活の鍋デートじゃ、気合を入れて考えましょう。 5日だから仕事帰りの想定ね。 朝、起きたらまず鶏肉(5cm角300g前後)と水1リットルをお鍋に入れてグツグツゆでる。ときどきアクを取って、水が少なくなったら足しましょう。 出勤まで1時間位。出掛けに火を消してそのまま置いておく。 いよいよ本番。鶏の茹で汁に「ほんだし」少々、これが鍋のだし。 白菜(1/4を買ったら半分は塩をして細切り昆布、鷹の爪と一緒にもみ漬けにして、残り)を鍋用に切ります。→根元と葉っぱに分ける 大根、人参はいちょう切り(朝、別の鍋で下茹でしとくと楽)、白菜の根元→この3点は最初に入れておく。 あとは、魚(たら等)、つくね、鶏、豆腐、春菊、白菜の葉っぱ…。好きなものを入れればおkね。→この辺の順番は書いてある通り。 最後はゆでうどん1袋で〆。 婚カレがグルメの料理好きでもこの鍋ならググッと来るぞ! 鍋も婚活も成功お祈りしてます。
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アドバイスありがとうございます。 すみません。外食なんです。 大皿に盛られてきた素材を入れる順番が知りたかったんです。 でも丁寧なアドバイスのおかげで順番がわかりました。 成功したら良いなぁです。