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炭水化物に代わるもの
Jun77の回答
- Jun77
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豆腐はどうでしょう。どんなおかずにも良く合いますし、満腹感もあります。カロリーが少なく、たんぱく質カルシウムなどが多い食品です。調理法といっても、暖かい方が良ければ、適当に切って、レンジでチンするだけです。冷たい方が良ければ、冷蔵庫で冷やして召し上がるとか。おかずがあれば、調味料ナシでおいしく食べられます。どうしてもお茶碗によそいたいのであれば、細かく切ってお茶碗に盛り、チンするという手もあります。
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