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トレーサビリティは義務でしょうか

農産物生産、仕入、販売を行っています。 トレーサビィティの意味とすべきことは大体理解できるのですが、これが義務化されているのかどうか、教えて下さい。

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  • yoshi170
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回答No.1

2004年12月から「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法」により牛肉のみ義務化です。

bluesugi
質問者

お礼

牛肉のみ義務化、なのですね。ありがとうございます。 早速の回答に感謝します。

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