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アメリカのお寿司
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- morino-kon
- ベストアンサー率46% (4176/8936)
寿司は、酢が入っているから、寿司です。 ハワイで「のり巻き」を買いましたが、それは酢飯ではありませんでした。 韓国ののり巻きです。 寿司ではなく、のり巻きだったのではありませんか？ もしくは、ぐうぜん、そのようなものを「寿司」と勘違いしたところだったのでしょう。 私の親族は、ロサンゼルス近くの日本料理店で働いていますが、お寿司につかっているのは、「酢」の入った酢飯です。
- nolly_ny
- ベストアンサー率38% (1631/4253)
たまたまそのスーパーで売られているものにだけ、入ってなかったのではないでしょうか？ 「アメリカのお寿司」すべてがそういうわけではないと思います。 でも、使われている酢も日本のものではない可能性もあるでしょうし、「本物の寿司」を食べた経験がない人が作っている可能性もあるでしょうから、やはり日本のお寿司と同じようにはいかないと思います。
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