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生ブルーベリーを使った簡単なお菓子やパンの作り方
生ブルーベリーをたくさんもらいました。 パンやお菓子を焼こうと思ったのですが、ドライブルーベリーやジャムを使ったものしか出てきませんでした。 出来ればホームベーカリーを使ったパンを作りたいのですが、 ホームベーカリーじゃないパンやお菓子でも構いませんので、 レシピを教えてください。
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- yuyuyunn
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こんばんは まずはありきたりですがアイスです http://cookpad.com/recipe/621760 ブルベリークリームチーズ http://cookpad.com/recipe/621078 チーズケーキ http://cookpad.com/recipe/619759 クッキー http://cookpad.com/recipe/618453 マフィン http://cookpad.com/recipe/618385 パウンドケーキ http://cookpad.com/recipe/614770 こういうパンだとダメですよね http://cookpad.com/recipe/612743
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- zexus
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ホームベーカリーではありませんが、生のブルーベリーやシロップ漬けのブルーベリーを使ったレシピがありますので、参考までに。 ブルーベリーで検索するとヒットします。 http://www.lovesweets.jp/
質問者からのお礼
ご回答ありがとうございます。 参考にさせていただきます。
- 回答No.1
- kona-coffee
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下記サイト「クックパッド」には行かれましたか？ フレッシュブルーベリー・生ブルーベリー・ブルーベリー パウンドケーキ・ ブルーベリー パンなどのキーワードで検索すると結構出てきますよ。 苺とブルーベリーのパウンドケーキ http://cookpad.com/recipe/183790 ですが、 この時期苺は厳しいので、かわりにブルーベリーの分量を増やしても いいですよね～。 ブルーベリーを生のまま入れると水分が割と出るので、ケーキやパンに 入れる時は、グラニュー糖とともに軽く煮た方が失敗なく作れると思います。
- 参考URL：
- http://cookpad.com
質問者からのお礼
遅くなり申し訳ありません。 クックパッドは何となく知っていたのですが、 今回のＱ＆Ａをきっかけに毎日利用するようになりました。 最強ですね。 ご回答ありがとうございました。
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質問者からのお礼
遅くなり申し訳ありません。 この中では、クリームチーズとマフィンを作りました。 ありがとうございます。 クックパッドは何となく知っていたのですが、 今回のＱ＆Ａをきっかけに毎日利用するようになりました。 最強ですね。 ご回答ありがとうございました。