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凝集剤のアニオン性とカチオン性について

凝集剤にはアニオン性とカチオン性がありますが。 これはどういうことですか？ 凝集しようとする化学種によって使い分けるのですか？ お願いします。

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回答No.1

凝集剤にはアニオン、カチオン以外にもノニオン性があります。 意味はノンイオン、陽イオン、陰イオンです。 それぞれ凝集するものに対して、適した凝集剤があります。 例えば、食品の汚泥なんかはアニオンの使用が多いです。 凝集剤の使い分けはメーカーに聞くのがベストです。

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