柚子の実

質問

私は趣味を兼ねて柚子の木を育てていますが、
沢山の実が生って、近所等にあげていますがどうしても
余ってしまい冷凍庫で保存をしてポンズ変りに大根おろし器で
皮の部分だけ使用しております。
柚子の中身だけ何かうまく利用する方法は無いものでしょうか？
回答をお待ちしております、どうぞ宜しくお願い致します。

回答No.1

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

いろいろ使えるようです
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1014182050

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/516525/

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/462850/

ご参考までに

お礼

色々アドバイス有難う御座いました。
柚子の利用方法がこんなにあるとは思いませんでした。
早速色々試してみたいと思います。
ご回答頂きました皆様心より感謝申し上げます。
困った時又宜しくお願い致します。 (^|^)ニコニコ