フードプロセッサｖｓバーミックス

質問

フードプロセッサーの購入を考えています。商品を調べてみると、バーミックスの評判も良いようでどちらを購入するか決めかねています。
使い方に応じて賛否あるとは思いますが、実際にお使いの方や詳しい方のご意見を聞かせください☆
ちなみに我が家は５人家族で、料理は好きな方です。
ハンドミキサー、ミキサーを持っていて月に1・2回使用します。
宜しくお願いします！

回答No.1

breeze-whisper

フードプロセッサーもバーミックスもどちらも所有しています。
フードプロセッサーが先にあり、
ミキサーかバーミックスか悩みバーミックスを購入しました。
http://www.tiger.jp/product/04cookware/skh_s.html
（ネットで9800円で購入）

私の場合、フードプロセッサーは餃子などの野菜の具材カットに
バーミックスはポタージュ・ジュース作りなど液体のものに使用しています。
バーミックスは専用の容器もありますが、鍋やボウルに直接入れて使うことが出来るので後片付けの洗い物はバーのみで簡単ですが
フードプロセッサーは容器・蓋・刃とあるので面倒です。

質問者さんがどのような調理を目的に購入を考えているのか分かりませんが、ミキサーがあるのであればフードプロセッサーがあるほうが便利かと思います。
…バーミックスがあればそれ1台で済みますが。
ただバーミックスは容器を選ばないので、大量に何かを処理したい場合、フードプロセッサーのように何度も入れ替える必要はないと思います。

今はどちらも高機能なので1台で利用範囲は広いです。
（パン捏ね・おろし機能など）
あとは収納のスペースや目的で検討されてみてはどうでしょうか？