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両性電解質の量的変動
問）グリシンは両性電解質である。したがって、pHによりアミノ基とカルボキシル基の解離状態が異なる3種類のグリシンが存在する。それらの量的変動をグラフで表しなさい。ただし、グリシンのアミノ基のpKは10、カルボキシル基のpKは2とする。 酸性付近では Ｈ が多く存在し、 ｜ Ｈ―Ｃ―ＣＯＯＨ ｜ ＮＨ3＋ 中性付近では Ｈ ｜ Ｈ―Ｃ―ＣＯＯ- ｜ ＮＨ3＋ が多く存在し、塩基性付近では Ｈ ｜ Ｈ―Ｃ―ＣＯＯ- ｜ ＮＨ2 が多く存在するということでいいんですよね？ これをグラフで表したのですが、間違っていたようです。グラフにするときの注意点など、詳しく教えてください！！ 試験問題なのですが、この問題の回答をやり直して提出しないといけないんです。急いでます！！！！
- ciyrus
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- DexMachina
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グリシンは、中性では電離していない形が主体になると思います。 つまり、 Ｈ ｜ Ｈ－Ｃ－ＣＯＯＨ ｜ ＮＨ2 です。 グラフの作成については、以下のサイトの下方にある、 「濃度Ｃ mol/lの二価の酸H2Aについての考察」が 参考になると思います； http://chem.sci.utsunomiya-u.ac.jp/v2n2/kashida/chapter2/sec4/c244.htm 例示されているのは炭酸の場合ですが、アルカリ性側でのグリシンの 構造を2価の酸(共役酸)と考えてやれば、そこに表示されている式が そのまま使えることになります。 Ｈ ｜ Ｈ－Ｃ－ＣＯＯＨ ｜ ＮＨ3^+ ↓ ┌ Ｈ ┐^- ｜ ｜ ｜ ｜Ｈ－Ｃ－ＣＯＯ｜ ＋ ２ H^+ ｜ ｜ ｜ └ ＮＨ２ ┘ (酸性時の構造からアルカリ性時の構造に変わると、2つのH^+を放出 ＝酸性時の構造を、2価の酸と見なすことができる)
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