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簡単な炊きこみご飯
実際に作られて美味しかった「簡単な」炊きこみご飯を教えて下さい。 出来れば、下こしらえのいらない材料と調味料を入れてスイッチポン!か、炊き上がった後に、混ぜるだけみたいなのが理想なのですが。。。 残り物を混ぜてとか、こんなのを入れたら、ちょっと変わってて美味しいってのも紹介頂けると嬉しいです。 ※うちでは、某塩昆布屋さんの袋の裏に載ってた シーチキンと塩昆布を掘りこんでスイッチポン!が お気に入りです。最近は、これに薄揚げと銀杏or冷凍コーンを入れています。 あとヒジキの煮物の残ったのを入れるのと、 帆立の缶詰と枝豆と調味料を入れて。。。と言うのを 以前、こちらで拝見し美味しいかったです。
- Caramel-Milk
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こんばんわ。うちでよくやる方法です。 1.昆布茶(粉末)と五目豆の残り(汁ごと)を入れてスイッチポン!です。 2.豚の角煮と煮汁+中華野菜ミックス(冷凍野菜)を普通のお米2に対して もち米1の割合で、スイッチポン!です。 うちでは「なんちゃってチマキ」と呼んでいます。お好みで五香粉を スイッチポン!の時に入れると、また美味しいです。 3.ご飯をちょっと水少な目で炊いたあと、ぶつ切りにしてチンしたウナギと ウナギのたれを投入した後、ご飯をかき回した後、もう一度「炊飯」 ボタンを押して炊きあがったら出来上がり。お好みで山椒を添えて。 「なんちゃってひつまぶし」になります。 ホタテと枝豆・・・美味しそうですね。さっぱりしてそうだから 食べる時にやわらぎ(桃屋のメンマのラー油漬け)をのっけても おいしそうだなぁと思いました。 アイディア、ありがとうございます。<m(__)m>
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- yukacchi
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私も塩昆布の炊き込みやりますよ!我が家では ・あさりの缶づめ&油揚げ ダシがきいてウマ~ ・豚肉&キムチみじん切り、できたらモヤシを入れて蒸らす これがまた辛さで食欲そそります
お礼
回答ありがとうございます~m(._.)m あさりの缶詰と油揚げ! これも簡単でよいですね♪ うちの定番になりそうな予感♪ 豚とキムチとモヤシっ! これも身近な材料で出来て重宝しそうです~ モヤシは出来上がってから蒸らすんですね~ 良い方法教えて頂いてありがとうございました~ 他にも応用できそうで嬉しいですっ
鮭フレーク(100円ぐらいで売ってるやつで可)と塩昆布です。 炊く時に塩こぶをいれて普通に炊いて、たきあがったら鮭フレークをまぜます。 白ごまをいれるとなおおいしいです!
お礼
早速の回答ありがとうございます~m(._.)m 鮭フレークにゴマ! 両方おうちにありますので、今日の夜早速やってみます~ アレンジが増えて、嬉しいですっ♪
- kamicha2
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こんばんは! 以前”はなまるマーケット”で麻婆豆腐の素を入れて炊いた簡単炊き込み御飯を紹介していました。 作り方は、2合のお米に対して麻婆豆腐の素1袋(1食分)を入れて炊くだけ。 水の量は素を入れた状態で1割程少なめにするそうです。 ピリッとした中華風炊き込み御飯になるそうですよ。 私はまだ試していませんが、美味しそうですよねー。 (下記URLは、バックナンバーの一番最後を見てください)
お礼
早速の回答ありがとうございました。 はなまるのは、結構美味しいのが多いらしいですね♪ もし試されたら感想お聞かせ下さい~m(._.)m
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