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今夜はお刺身。献立のアドバイスお願いします。
今夜はカツオとヒラマサのお刺身の予定ですが、サブおかずの アイデアが浮かびません。 クックパッドなどで、単品は参考になるけれど、私はお献立を 考えるのが苦手です。 何かよいアドバイスがあれば教えて下さいませ。。。
- pom-pom-pom-pom
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質問者が選んだベストアンサー
お店のランチメニューなどを参考にされては? 「ランチ 刺身」などでgoogle画像検索されれば参考になります http://images.google.co.jp/imghp?sourceid=navclient&ie=UTF-8 煮魚、天ぷら、付け合わせ...。
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- ikaihsot
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お刺身をちらし寿司の上に乗せて「海鮮ちらし」にし、 (市販の「ちらし寿司の素」を使えば簡単です) あとはお味噌汁と、少しボリュームのあるから揚げとか ミニハンバーグなどはいかがでしょうか?
お礼
有難うございます。海鮮ちらしは良い案です。 今日はお刺身でしたが、次の機会に挑戦してみます。
- Kagura_
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直接の回答じゃないですけど… 献立立てるの苦手であれば、任天堂のDSで出ている「DS献立ナビ」なんかお手軽でいいかもしれませんよ。 ちなみに私なら、後は味噌汁と煮物に酢の物作るかな~ 鶏(豚安ければそっちでもいいな~)とニンジン・玉ねぎ・じゃがいも煮て、塩茹でさやえんどう加えて。 味噌汁はもやしかな。 で、わかめとキュウリの酢の物で。(トマト加えてごま油と砂糖・酢・醤油で作るのもいいかも。)
お礼
煮物とわかめ、早速アイデアいただきました。 DS,いいですね。近いうちの購入検討中です。 有難うございました。
補足
お礼のPSです! 今日のメニューは皆様のアドバイス参考に。。。 ・ひらまさ、かつおお刺身+大根、海草、しそのツマ ・白飯、わかめの味噌汁、きゅうりヌカ漬け ・椎茸かぼちゃ高野豆腐の煮物 ・キャベツのナムル風とトマト ・メロン でした。有難うございました!!
- koyamak
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冷蔵庫にある材料を ひとつふたつ入力して検索、 レシピの中からお好きなものをどうぞ。 http://www.pal-system.co.jp/cooking/index.html
お礼
さっそく、行ってみました。便利なサイト情報ですね。 晩御飯の参考にさせて頂きました。有難うございました。
んじゃ ほうれん草と大根のナムル ナムルは野菜を取るにもいいし単品のおかずにもなるので便利
お礼
有難うございます。キャベツでナムル風早速作りました。 充実の晩ごはんでした。感謝!
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お礼
早速、行って見てきました。本当に参考になりました!! ”きゃ~~!あったまイイ!!!”と思いました。 こんな検索思いもつきませんでした。 とっても充実、家族も大喜びの晩御飯になりました。 有難うございました!!