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初節句のお吸い物 ハマグリの数と具
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お食い初めに、はまぐりのお吸い物を用意しました。 No２の方の回答と同じく、一つの貝に左右対称に身を置きました。 “一生、一人の人と添い遂げられる様に”という意味が込められていると義母に教わりました。 その時の具は、人参を薄い輪状にスライスしたのをクッキー用の花の型で抜いてレンジでチンしたのと、 かまぼこは、子供様にかわいいキャラクター(ポケモンやドラエモン)のを一目惚れして買いました。 緑がなくて寂しかったので、義母が冷蔵庫にたまたまあった緑をプラスしてくれましたが、何だったか忘れてしまいました。 やっぱり、緑はあった方が見た目もキレイだし美味しそうになりましたよ。 季節的に今なら、菜の花とかをオススメしたいです。
その他の回答 (2)
- m-oma
- ベストアンサー率26% (93/352)
こんにちは。 私もお食い初めの時にハマグリを使用しました。来月の初節句にもハマグリで行こうと思ってます。 通常ハマグリは二個用意して、一個はカラからはずして、もう一個の空いている貝の上に身を乗せるようです。(なので貝は一つで、身が二つはいっている) 私は、三つ葉に、ゆずの皮を薄く切って入れてみました。とても香りが良くてお姑様に好評でした！
お礼
ありがとうございました。
- uni816464
- ベストアンサー率28% (88/311)
一つから二つではないでしょうか あと 他の具でしたら やはり鞠麩ですかね。 もう離乳食が始まっていれば お麩ならばあかちゃんも食べれますよ。
お礼
ありがとうございました。
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ありがとうございました。