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床に落としたご飯
食事にしようと、冷凍しておいたご飯をレンジでチンして、ご飯茶碗に移す時にポロリと床に落としてしまいました。 知人からいただいた新米で炊いた一膳分の白いご飯、このまま捨てるのはしのびないし、それに罪悪感が…。 食用でも、食用外でも何か活用法はないでしょうか？
- ko_kinta
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質問者が選んだベストアンサー
昔、母はご飯で糊を作っていました。 遠い昔の話です。 それはさておき、 床が土足でなければ私ならそのまま食べちゃうかもです。 洗って焼き飯にしたり、洗ってもう一度冷凍にし、鍋料理の後、雑炊にでも如何でしょうか。
その他の回答 (1)
- toki3093
- ベストアンサー率26% (25/95)
雑炊にして下さい。料亭などの雑炊は、炊いたご飯を一度水洗いしてから使います。糊分を洗い流して粘りの無い雑炊にする為です。 丁度良いかと思います。お試しあれ。
お礼
回答をありがとうございます。 考えてみたら今日は七草粥の日。 七草雑炊！と思いましたが、すでにスーパーが閉まっている時間。 明日もまだ七草セットが売っていたら、それで雑炊にしてみます。
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