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ソフトクリームの露天で開業したい
toagooの回答
露天と言うことは、 屋台か軽トラックで、移動販売とかんがえてよいですね？ 保健所へ行って、営業の許可と、衛生に関する講習が要るはずです。 あとは、マシーンと車ですね。？？ 中古で探せば有るのでは？ あとは、歩道でやるなら、警察で歩道の使用申請が要りますね。 私は、歩道でフリマやるのに、自分でだしたことが１０回あります。 １年間で２０００円でした。（１年間同じ場所） 市には、年間８０００円 出しての営業だけど。 月１回だけど そこのフリマの場合は、食品もＯＫだったので、 アイスクリームや、カレーライス、出してる人もいました。 一番の問題は、秋葉原あたりの歩道は誰が管理しているのだろうね。？？ ヤクザ屋さんかテキ屋さんかな？？ 無断で歩道に出していると、トラブルになるからね。 私の家のそばの、松坂屋や三越の前の路上は、ヤクザ屋さん管理してます。 １年契約で、一日いくらかショ場代払ってやるそうな。 そこだと、車で歩道に乗り付け、アイスクリームやタコス売ってるよ。 東京は、車の移動販売は、特にショ場代の請求は無いかも知れないけど、 屋台の場合は、どうなんでしょうか？？ そこで屋台やってる人に、状況を聞いてから、行動した方が良いね。！ 頑張ってみてね。！
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ありがとうございました。 屋台をやっている人と仲良くなることも大切そうですね。 警察の許可で一年間に2000円は安いですね。でもいろいろと勉強しなきゃいけないことがまだまだありそうです。 参考になりました！