- ベストアンサー
古くなったテフロンのフライパンは使い捨て？
買って３年以上のテフロンコーティングされた中華フライパンを使っていますがテフロンが剥げて料理がこびりつきます。大きさや取っ手の握り具合、重さなどが大変使いやすく他に買い替えて使いたいものがなかなか見つかりません。こういう場合やはり思い切って使い捨ててしまうものでしょうか？どこかでテフロンの再コーティングをしてくれるところはあるのでしょうか？ もしテフロンの再コーティングが無理な場合、このテフロン部分全部をペーパーヤスリで落としてしまえば、イタリア料理などで使っているようなアルミのフライパンとして使えるようになりますか？
- tropicbird
- お礼率89% (61/68)
- 食器・キッチン用品
- 回答数3
- ありがとう数4
- みんなの回答 （3）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
テフロン 再加工 で検索すると 例 http://www.alfa-giken.net/ 加工賃、送料、etcを総合計してみて、 リニュー するか 新規に買うか判断。
その他の回答 (2)
- masa20061001
- ベストアンサー率32% (86/263)
アルミは体にあまり良い物質ではありません、表面の加工がきちんとされているものであれば健康には問題ないものと思われますが、中にはアルミの道具を一切使わないひともいるくらいです。。。 (なさらないとは思いますが…)サンダーや紙やすりなどで削り取るなどということはくれぐれもやらない方が良い…と思われます。。。
お礼
アドバイスありがとうございます。アルツハイマーの原因になるらしいですよね。その点はちょっと気にはなっていました。
大量に注文する通常の販売経路での話ならともかく、あなたの家のフライパン１個だけコーティングをお願いするとなると、それなりにお金がかかりますよ。 輸送量などを含めれば、まず間違いなく商品代よりは高くなるでしょう。（そんなことやってくれる会社があるのかがそもそも疑問ですが） それと、コーティングを剥がせばたしかにアルミフライパンとして使えますが、美しく綺麗に剥がそうとなるとかなりの重労働だし、（止めはしませんが）あまりおすすめしません。
お礼
ありがとうございます。\5,000ほどで買ったフライパンなので同じもの（もうすでに売られていませんが）を買いかえる程度で使いやすくなるのであればと思い質問させていただきました。 電動のサンダーでも使わなければヤスリがけは確かに重労働ですね。検討してみます。
関連するQ&A
- フライパン・鍋の使い方
炒め物にテフロン加工の鍋と中華鍋しか使ったことのない、変わり者です。 僕の認識があっていれば、テフロン加工の鍋は、調理の最初に温めたりしませんよね。中華鍋は、しっかり温めてから油を引きますよね。 (1)他の、例えばイタリア料理なんかに使う取っ手の長い鍋（名前がわからない）とか、テフロン加工してない鍋は、中華鍋みたいに鍋を熱してから調理開始でいいんでしょうか。 (2)カレーや筑前煮など、フライパンではなく普通の鍋で作るものについてです。 レシピには、「鍋に油を入れ、鶏肉を炒め～」と大抵書いているのですが、アルミ製やステンのなべは、常温の状態から油を入れて、油を温めてから、材料を入れるのですか？くっつきませんか？ いまいち鍋のルールがわかりません。（中華鍋以外） よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- テフロンのフライパンで中華
先日、私が風邪をひいたので主人が料理を作ってくれました。 にんにくと豚肉を高温で炒める中華料理だったのですが、 炒めている時も何度も上にボーっと火が昇り、 よく中華料理屋さんで見かけるような大胆な調理方法を コック気取りで楽しんでいました。 そのあとに片付けをするとテフロン加工のフライパンのテフロン部分は みんな溶けてしまったのかザラザラで使い物になりません。 フライパンはまた買えばいいのですが、 溶けたテフロンを小学生の子供が食べてしまった事が心配です。 翌日から子供が下腹部が痛いと言っているので気になります。 体への影響は大丈夫なのでしょうか？
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- ティファールのテフロンのフライパン傷つけてしまいました（泣）
チャーハンを作ろうと、中華鍋のつもりで金属のフライ返しで炒めていたら、ティファールのテフロンのフライパンに傷をつけてしまいました。深い傷は、中のアルミの部分が見えてます。このまま使ってもテフロンが剥げたりアルミとかが溶け出して人体に影響は無いでしょうか？
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- テフロン加工のフライパンについて
昔に比べて便利になった物の一つにテフロン加工の料理器財。 フライパンをはじめ、ホットプレート等、便利になったものです。 しかし表面にコーティングされたテフロンも永久物ではなく、使っていくうちに 効果がなくなってきます。 この効果がなくなってきたテフロンを復活させる手立てはないでしょうか？ かれこれ２年前に通販で買ったフライパン。大きさ、熱分散、使い勝手において大変重宝している のですが、焦げ付きが目立ち始めてきました。 油返し等しても余り効果ないし、油を少なめにしたい料理にはそれも無駄。 もう寿命と思って諦めるしかないのでしょうか？ そもそもテフロンの寿命ってどれくらい？ テフロン効果を復活させる良い手立てはないでしょうか？
- ベストアンサー
- その他(暮らし・生活お役立ち)
- テフロン加工のフライパンの寿命
最近はほとんどの家庭でフライパンはテフロン製ですよね？これって使い捨てなんでしょうか？ というのも、前に安いフライパンですぐテフロンが取れたのか、くっつくようになり、その後某有名メーカーのセットものを購入しました。炒め物は中華なべを使っているので、テフロンのフライパンで作るものといえば、卵料理と肉料理、スパゲティくらいです。もちろん金属製のフライ返しなども使用してませんし、洗うのはスポンジか亀の子たわしです。最近油なしなど、もってのほか、油をなじませても卵料理がうまくいかなくなりました。テフロンがはがれているのですよね？こうなると、テフロンのフライパンに関しては、使い捨てのつもりで、安いものを買い替えていくほうがよいのでしょうか？でも、フライパンってゴミにも出しにくいし…究極は鉄製のフライパンがベストなんでしょうか？主婦の方、本職の方御意見お聞かせください。
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- テフロン加工のなくなったフライパンの使い道は？
20センチ大のフライパンです。テフロン加工がなくなったのか、焦げ付き出しました。調理に、「強火で」という指定があって使っていたためだと思います。捨てるしかないでしょうか？ 強火料理に使うのは鉄製が良いというのは知っていますが、アルミ製などはどうでしょうか？
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 【妻とモメています】鉄フライパンとテフロンって素人料理でそんなに差がでますか？
キッチンのリフォームに関して妻とモメています。 私は安全面などからＩＨにしたいのですが妻は『鉄フライパンや鉄中華鍋を使って高温で料理できないのは困る！絶対にガスコンロでないと嫌だ！ガスコンロとそうで無いのでテフロンフライパンを使ってでは雲泥の味の差がでる！』と主張。 料理にあまり興味が無い私ですが、中華屋さんに行ったら確かに大火力で鉄の中華鍋でガンガン料理をしているのは分かります。しかしそれはプロの世界の話で、一般家庭での素人料理が見る料理番組や料理雑誌を見てもテフロンを使っているのがほとんどだと思います。 だから大して味に差が出るとは思えない…と思うのですが、みなさんはどう思われますか？そんなに味に差が出るものでしょうか？
- 締切済み
- その他（料理・飲食・グルメ）
- テフロン加工のフライパンを拭いたら、紙が緑色に
テフロン加工のフライパンでチャーハン（豚肉、ピーマン、ニンジン、玉ネギ、卵）を作り、フライパンいっぱいの湯を沸騰させ、捨ててから、キッチンペーパーで拭いたところ、ペーパーが緑色になりました。フライパンの内側に緑色の色素（粉？）が塗られているように見えます。これは何でしょうか？ こんなフライパンで料理していたのかと思うとゾッとします。 緑色の色素は何なのでしょう？ このフライパンは捨てた方がよいのでしょうか？
- 締切済み
- 食器・キッチン用品
- 安全なフライパンについてお願いします
安全なフライパンについてお願いします テフロン加工やアルミ製のものは有害成分がとけだす危険があるようですが 鉄製の中華鍋と 耐熱ガラス製のフライパンなら 危険性は少ないのでしょうか？ ズバリ 何を使えば良いでしょうか？ おすすめをお願いします。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- アルミフライパンの短所は？
テフロン加工とかしていないアルミフライパンの短所って何でしょうか？一人暮らしでよく料理するのにフライパンは重宝します。炒め物からパスタを茹でるのも少ない湯で茹でられるし。しかしテフロン加工ものは耐久性が無いですし、鉄は手入れが大変ですし、アルミなら良いかな？と思っているのですがどうでしょうか？
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
お礼
ありがとうございます。あるんですね！早速問い合わせしてみます。