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手巻き寿司の具で良いアイデア教えてください

noname#1929の回答

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noname#1929
noname#1929
回答No.2

子供はいませんが、良く友達の子がうちに来た時、喜んだモノを。 *ツナのディップ…ツナ缶にマヨネーズ、無糖ヨーグルト(味がまろやかで食べやすくなる)、塩少々を混ぜたもの。分量は加減して下さい。   これを、サニーレタスやサンチュ・キュウリの千切りとまきまき。 *まぐろの焼いたもの…ご指摘通り、刺身は子供は苦手な子が多く、マグロが余りそうだったので苦肉の策で、だし醤油と砂糖少々を絡めて焼いて崩したものを、すし飯にマヨネーズを塗った上に野菜を乗せ、「まきまきして食べてみて!」と薦めたら、「お肉みたいでオイシイv」と食べてくれました。確かに、焼くと臭みが取れます。  …書いていて思ったのですが、薄切りの牛肉の甘辛い味付けのものでも、喜びそうですね。安上がりだし…。 狂牛病に気を使わなければ、の話ですが。 パーティー、楽しそうですね、頑張って下さい。

himajin
質問者

お礼

早速回答有り難うございます。 No.1の方にもツナを使ったレシピを教えていただきましたが、今度はヨーグルトバージョンですね。両方とも美味しそうです。ツナは毎回好評なので今回も考えていました。どっちにしようか迷います。 マグロの焼いたも美味しそうですが、チョッと勿体無いかなって感じます。お刺身で余りそうだったらトライです。牛肉は確かにいいかも。今は安いし子供も好きだし、大人のおつまみにもなりそう。 パーティって程のものでは無くってただの食事会なのですが、やるからには愉しみたいなって思っています。有り難うございました。

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