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ビタミンの種類
納豆にビタミンＫが多く含まれると聞きました。 ビタミンとはそんなにたくさん種類があるものなのですか？Ａから始まってどこまで実際に存在するのでしょうか。 また参考になるサイトなど紹介していただけると嬉しいです。
- Donkey333333
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- 栄養・サプリメント（健康）
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質問者が選んだベストアンサー
現在、ビタミンと定義されているのは１３種類で その他はビタミン様物質と呼びます。 【水溶性ビタミン】 ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、 葉酸、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸 【脂溶性ビタミン】 ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK No.1さんと同じ日本ビタミン学会HP http://web.kyoto-inet.or.jp/people/vsojkn/gen-vit01.htm ＨＦＮetトップページ 「ビタミン」→「ビタミンの呼び方」を参照してください。
- 参考URL：
- http://hfnet.nih.go.jp/
その他の回答 (3)
一回報告されてそれ以後報告がないとか.他の名称のものと重複しているとか.色々ありますが.１回以上報告されて.一部の国だけでも使われていて.私の覚えている範囲では A1, A2 B1,B2,,,,,B12 C D1,D2 E1,E2 F(混合物をFと定義して実際にはほぼ無数です) G1,G2 H K1,k2 L1,L2 M(B番号忘却と同一。日本ではMと呼ばずぶしつめいです) P Q かな。記憶違いがあるかもしれません。 本が見つかればコピーしますが.かなり時間が必要です。
- rei-chan
- ベストアンサー率35% (106/299)
http://takeda-kenko.jp/vitamin/encyclo/index.html この辺りのサイトがわかりやすいかと思います。
お礼
こちらもほとんどのビタミン・ミネラルが網羅されていて詳しいサイトですね。 ビタミンが必ずしも連番でないことを初めて知りました＾＾；
- amiigonn
- ベストアンサー率45% (84/185)
こんなサイトが見つかりました。 http://www.gak.co.jp/vitaminh/cap2.html
お礼
大変詳しいサイトですね。 じっくり読ませてもらおうと思います＾＾
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お礼
詳しく説明してくださってありがとうございます。 最近栄養や食育という話に興味を持って質問したいと 思っていたのでした。紹介いただいたサイトで勉強 したいと思います。