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ムール貝を使った料理について
rakia2の回答
ボイルで冷凍と仮定して 単に自然解凍したものを醤油バターで炒め、生のほうれん草を加えて火が通ればＯＫ。簡単で美味いですよ。 「ぱんでぐらたん」を隙間に流して粉チーズかけてトースターで焼く。 ニンニクのスライスをオリーブオイルで炒めて、鍋にムール貝を入れてワインで蒸して、鍋の中のエキスごとパスタにからめて終わり。仕上げはパセリの粉で。
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