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売ってる塩味ゆで卵のつくり方は？
駅弁とかと一緒に売っている塩味の味付けゆで卵を作りたくてたっぷりの塩でゆでてみたのですが当然のように殻を破って塩が浸透することはなく、いったいアレはどうやって塩味をつけているのでしょうか? 煮卵は殻をむけますけど、殻ごとだし・・・ どうか教えてください!!
- kotakota420
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こんにちは。 こちらに作り方がありますので、ご覧下さいませ。 ○ イセデリカ株式会社 たまごの情報満載 http://www.isedelica.co.jp/ →たまごに関する質問、なんでも受け付けます！！ →知る →コンビニやキヨスクでよく見かける“塩味付きゆでたまご”。 殻がついたままなのに、どうやって塩味をつけているの？ ご参考までに。
- 参考URL：
- http://www.isedelica.co.jp/
お礼
なるほどですね!!こんなにはやい回答をありがとうございました。感動したので早速作ってみます。