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この黒酢のアミノ酸成分はどのくらい？
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- WhiteBahamut
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商品の入っている容器（ビン？紙パック？）をお持ちでしたらそこに表記があるかもしれません。 推測ですが、アミノ酸の含有量を記載する義務はないとおもうので、記載されていないのが普通だと思います。アミの酸を売りにした（アピールポイントとした）商品にはでかでかと記載されていますが。 もし記載がない場合はそれを知るのは結構大変かもしれｍせん。どうしても知りたいと思われるのなら、考えられる方法は・・・ ○お客様センターなどに連絡して聞いてみる（ただし、その企業がアミノ酸のデータをとっていて、しかも公表してもよいと考えた時しか教えてもらえないと思います） ○食品分析などを手がけている団体・企業などに分析を依頼する ぐらいですかね。お力になれなくてすみません。
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