有機野菜のお店を開きたい！！

質問

埼玉県の繁華街で有機野菜を販売するお店を開きたいと考えています。
お店を開店するにあたってまず何が必要でしょうか？
商売に関してはまったく素人で、まずなにから手をつけていいのか分かりません。
アドバイスお願いいたします。

回答No.5

PU2 · ベストアンサー

まず店や人件費などで資金が費用ですね。少なく見て数千万かな？
それから仕入れ先の農家ですがまず気候に左右されますから決まった量を
計画的に仕入れるのは不可能です。これでユニ○ロが失敗しましたね
(農作物は計画生産できないのは常識ですが、、、)
信用性は別問題として有機農業をしている農家は結構いると思いますが
それなりの規模のところが殆どです。
つまり少数の仕入れなんかまず相手にしません。
大根１本からと考えているのであれば商売だけのつきあいですと
まず無視されるでしょう。
例え質問者が農家だとしても販売にはかなりのコストが必要です。
農家の方だったらわかるでしょうが
だから農家の多くはいやでもJAを頼らざるおえないのです。

まず、商売と農業の最低限の修行をして下さい。
それからですね。細かい事決めるのは

お礼

はい。勉強してからにします。
知識も何も無いのに質問してしまってすみませんでした。
私のような甘ちゃんにこのような回答してくださって感謝します。
ありがとうございました。

回答No.4

totoro05

(連続投稿です)

「商売に関してはまったく素人」と言うことは農業に従事している方でしょうか？それですら無ければ無理でしょう。

回答No.3

totoro05

漠然としており答えようがありません。仮に始めるとして契約農家をどうやって探しますか？そしてそれらが信用できる物ですか？

　店舗を作りましょう。資金はありますか？最低でも1000万円は必要です。そして毎月の維持費。広告費は捻出できますか・

　やめた方が無難かと。（内容が無さ過ぎて答えようがありません)

お礼

そうですね。資金もまったくないんですよ…
ないないずくしです。
回答ありがとうございました。

回答No.2

nori601t

no.1の方もごもっともですが、私の埼玉県人ですが、質問が漠然としすぎていて何を答えて良いのやらわかりません。どこまで話を煮詰めているのですか？資金、店の物件、規模はどのくらいなどなど。

お礼

すみません…やりたいと思っただけでぜんぜん何も煮詰めていないのです。
皆さんにご意見をいただいて、まず勉強してからにしようと思いました。
回答ありがとうございました。

回答No.1

noname#36056

レジ、金、家、土地、野菜、従業員、はちまき、かご、机、ナイロン袋　は必須でしょう。

お礼

そうですね。
はちまきは思いつきませんでした（笑）
簡潔なご意見ありがとうございました。