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たんぱく質の3次構造

たんぱく質の3次構造を維持する原因となる5つの力とは何ですか?調べてみるといろいろな答えがあるので困っています。基本的で重要なものが何か知りたいのでよろしくお願いします。

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noname#62864
noname#62864
回答No.1

参考URLによりますと 「共有結合、イオン結合、水素結合、ファンデルワールス力、疎水結合」 となっており、それぞれの説明も書かれています。 また、別の本では「ジスルフィド架橋、水素結合、London力、静電的親和力と反発力、ミセル効果」などがあげられています。 後者のジスルフィド架橋は前者の共有結合にふくまれますし、London力はファンデルワールス力に含まれます。また、静電的親和力と反発力はイオン結合を含んでいます。ミセル効果は疎水結合に相当します。 すなわち、両者は同じようなことを述べていることになります。 ただし、最も基本となるのは共有結合であり、重要度からすれば、おおよそ前者の5例の順序だと思います。そういったことを考えるならば、前者の分類に従った5つの力、すなわち、「共有結合、イオン結合、水素結合、ファンデルワールス力、疎水結合」が適当だと思います。

参考URL:
http://mikilab.doshisha.ac.jp/dia/research/person/aoi/index.files/2001/report1/archive1-pro.html
world333
質問者

お礼

ジスルフィド架橋は共有結合なんですね。分かりやすい回答ありがとうございました!!

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