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アスピリンの合成実験にて

先日アスピリンの合成実験をしてふと疑問に思ったのですが、アスピリンを結晶化する時に「エタノールと水の混合溶液(体積比2:1)」を加える、とテキストに書いてありました。 質問なのですが、『なぜ混合溶液を使うのでしょうか?』 純水のみでだとアスピリンが不安定な状態になるからＮＧ、というのはどこかで見た気がするのですが、それならエタノールのみではだめなのか、等疑問が尽きず・・・。 教えてくだされば幸いです。

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  • DexMachina
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回答No.1

アスピリンを再結晶するのに、水では溶解度が小さすぎ、アルコールでは溶解度が大きすぎる為、です。 混合溶媒での再結晶は、適当な溶解度の溶媒がなかったり、それがあっても扱いが面倒だったり(安全性等)、といった場合によく行われます。

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