エテンザミドの合成

質問

サリチルアミドと硫酸ジエチル、水酸化ナトリウム、メタノール、水からエテンザミドの合成の実験で再結晶時、まず粗結晶をエタノールにとかし、水をそこに加えて結晶を析出させたのですが、なぜエタノールと水から行うのですか？

回答No.1

noname#145676

精製操作で何を除去することを目指すかという観点から、精製方法が選ばれます。
　この場合、他に含まれうるものがエタノールにも水にも溶けやすいということなんじゃないでしょうか。
　サリチルアミドの溶解性は良く知らないですが……。