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ホモジナイザーのレンタル
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- aka_tombo
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試験機としてイズミフードマシナリから借りたことはありますが、ヘッドの材質をどうするかとか、時間処理能力いくらとかで結構一品もの的な扱いだったと思います。リースに応じてくれるところならあるかもしれませんが、汎用の機械にできない部分が多いのではないでしょうか。あるいは展示会向けの型落ち品とかを安く手に入れられるかもしれません、ただ、原理が原理ですから・・・
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