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色素の分解
実験で色素の分解をやったのですが、 課題に、「色素によって用いる反応水溶液が異なるのはなぜか」というものがあります。 ちなみに自分は色素にニューコクシンを用いて、 反応水溶液はアスコルビン酸ナトリウムでした。 ほかに用いた色素と反応水溶液は、 インジゴカルミン ＋ 炭酸ナトリウム水溶液 タートラジン ＋ 亜硫酸ナトリウム水溶液 です。 なぜ異なるのか、ぜひ教えていただきたいです。 よろしくお願いします。
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- c80s3xxx
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明らかに学校の課題ですなあ． > 何らかの課題やレポートのテーマを記載し、ご自分の判断や不明点の説明もなく回答のみを求める質問は、マナー違反であり課題内容を転載しているものは著作権の侵害となりますため質問削除となります。 だそうですよ． まあ，色素によって壊れる反応が違うから，壊れるような溶液を使ってるってだけのような気がしますけどね．
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