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温め直したご飯のすし飯作りは大丈夫ですか？
all-sundayの回答
- all-sunday
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こんにちは♪ 以前、冷凍ご飯と市販の素を使ってちらし寿司を作ったことがあります。 冷凍ご飯をラップのままアツアツに温めてボウルに移し、素を入れてまぜまぜ・・・。 もたもたしていて、うちわであおぐのが遅くなってしまったのでちょっとべたっとしてしまいましたが、それ以外は特にモンダイなくおいしくできました。 すし飯とちらし寿司だとちょっとちがうかもしれませんが、ご参考までにm(__)m
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