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レッドロブスター風のブイヤベースを作りたいです。
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質問者が選んだベストアンサー
甘くなるのであれば、たまねぎの料を少なくしてください。 調味料等の量を変えてみてください。
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こちらはいかが??ε=ε=ヾ(*゜ー゜)シ http://cookpad.com/kaoruleveque/index.cfm?Page=recipe&RecipeID=161220&Mode=full
お礼
ありがとうございます。参考にさせていただきます。 トマトジュースよりも、トマトペーストを少なめに入れた方が良さそうですね。
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