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六員環（ピラノース）におけるL形、D形の数
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六炭糖 (アルドース) なので直鎖だと D, L がそれぞれ 8個ずつ. これが環状になるとキラル中心が 1個増えて D, L それぞれ 16個ずつになりますが, このうちアノマーについてはα, βを使って区別します, だそうです. で, 例えば α-D-galactopyranose ⇔ D-galactose ⇔ β-D-galactopyranose という平衡が成り立ちます.
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- Tacosan
- ベストアンサー率23% (3656/15482)
ガラクトースだからケトースじゃなくってアルドースですね. 間違えました.
補足
解答と補足ありがとうございます。鎖状の場合は全体として１６個でDとLが共に８個ずつになることは理解できました。ところが、この問題のように六員環（環状）になることによって、鎖状のときは不斉炭素でなかったところがアノマーになってしまいます。すると異性体の数は３２個になります。しかし、D,Lの数が鎖状の時と同じになっているということは、D,Lの違いはアノマーに左右されないのでしょうか？あと質問文中に誤りがありました。「残りの８個」ではなくて「残りの１６個」でした。
- Tacosan
- ベストアンサー率23% (3656/15482)
もともと鎖状の六炭糖 (ケトース) は 16個しかないので, DL どちらも 8個ずつにしかならないはず. 上下が完全にひっくりかえったものを重複して数えているんじゃないでしょうか?
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よくわかりましたｍ（＿ ＿）ｍ丁寧に答えてくださってありがとうございました。