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青いパパイヤでソムタム作りたい！
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荒岩流クッキングパパ６巻 ISBN4-06-260666-6 講談社漫画文庫 の202ページに載っています。 スイカの皮で代用してるみたいですが 秋となった今は入手が難しいかな・・ 青パパイヤは沖縄料理でも使うので わしたショップをオススメします http://www.washita.co.jp/shop/index.htm 大阪にもあるようですよ。電話して、 在庫があるかどうか聞いてからお出かけになるほうが いいかも。 http://www.thai-square.com/ タイ料理のレシピのあるホームページ お役に立てば。。。。
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- palmmy
- ベストアンサー率38% (841/2170)
日本でも東京・横浜なら食材屋にあるのですが、大阪はどうでしょう？？ タイ料理屋に通って、仲良くなって、仕入れ先を教えてもらうとか、食材屋を教えてもらうのが良いかと思います。 大阪もタイ料理屋が多いので扱ってる店は有ると思います。 http://www.waiwaithailand.com/list/27.html
お礼
大阪にも沖縄料理素材 タイ料理素材のお店などあるみたいですね。 早速探していってみたいと 思います。 ありがとうございました。
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お礼
詳しいお返事ありがとうございました。 いける範囲にお店があったので、 探しに行こうと思います 本当にありがとうございました。