和・洋・中の食事マナーと席順
- 食事のマナーについて知りたい方必見！和・洋・中の食事マナーと席順について紹介します。
- 料理のレシピを見て作れる方は料理好きであり、料理のマナーにも詳しいと言えるでしょう。しかし、実際に他人のお宅に行く時や特別な場で食事をするとき、正しい席順や食べ方を心配することもあります。
- 和・洋・中の食事マナーと席順について詳しく解説したサイトがありますので、ぜひ一度チェックしてみてください。
- ベストアンサー
和・洋・中の食事マナーと席順
カテゴリー的にその他生活お役立ちに入るかもしれませんが、料理のレシピを見て作れる方＝料理好き＝料理のマナーにも詳しいと思い質問させていただきます。 以前、料理の食べ方をみればその人が分かると聞いたことがあります。 実際、人様のお宅に行くと緊張するのですが実際この席順で良いのだろうかとか食べ方、お酒の選び方は正しいのかどうか悩む事も多々あります。 みなさんはどうされていますか？ 気負いせずに食べにくい食事をきれいに食べられている方を見るとうらやましいです。 和・洋・中の食事マナーと席順（ナイフとフォークの使い方からワインの選び方など）紹介されているサイトなどご存知でしたら是非教えてください。
- azukicat
- お礼率93% (546/586)
- 料理レシピ
- 回答数1
- ありがとう数1
- みんなの回答 （1）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんばんは。 すべての条件は満たしていませんが、こちらは意外と役に立つサイトです。 ご覧下さいませ。 ○ ホテルマナーアラカルト http://www.sigoto.co.jp/hotel/indexf.htm また、ヤフーの検索で「テーブルマナー」で拾うと、 2万件以上がヒットしますよ。 ○ ヤフージャパン トップページ http://www.yahoo.co.jp/ ご参考までに。
関連するQ&A
- 食事の席でのマナーについて
私は食事の際、マナー・エチケットの無い人と同席すると腹が立ち、その食事さえも美味しく感じなくなってしまいます。 ここで言うマナー・エチケットとは、例えばフランス料理などの形式ばったマナー（ナイフとフォークの使い方など）ではなく、日常的な食事の場でのエチケットのことです。 必要以上にピチャピチャ音を立てるヤツとか自分で大盛りを注文して残すヤツなど腹が立ちます。 皆さんはいかがですか？ 経験談・意見などお聞かせください。
- 締切済み
- その他（生活・暮らし）
- 食事のマナー（ライスについて）
ナイフとフォークを使う食事の席でライスを食べるときに、 「フォークの背に乗せて食べなくても良い」 「左手から右手に持ち替えて、すくって食べても良い」と聞きました。 それでもマナー違反にならないのであれば、私は右利きなのでフォークを持ち替えて右手ですくって食べようと思うのですが… 例えばお肉とライスがテーブルに並んでいて、↑これを実行すると お肉を食べるたび、ライスを食べるたびにフォークを持ち替えることになりますよね…。 フォークは左のまますくって食べるのが良いのか、それともやはりフォークの背に乗せるほうがいいのか、 どのように食べるのが一番スマートでしょうか？ 又、お肉とライスが並ぶ食事では お肉→ライス→お肉…と自宅で食べるようなテンポで食べても良いのですか？ ナイフとフォークを使う食事はファミレスでしか経験がないので、成人することだし きちんと覚えたいと思っています。 お恥ずかしいのですが、教えてください。
- 締切済み
- マナー・冠婚葬祭
- 彼の食事マナー
こんにちは。 カテゴリー違いでしたらすみません。 早速、少し長いですが相談させて下さい。 彼とは最近つきあい始めたばかりなのですが、一緒に出掛ける度に食事のマナーが気になります。ちなみに２人とも大学生で、彼は一つ上です。 イタリアンを食べに行った時は、パスタをフォークに巻いたりせず、そのままがっついていて。 この間も洋食レストランに行ったのですが、ナプキンもひかないし、ナイフとフォークを両方うまく使えていなかったようでした。 もともと彼は花より団子な人なので、食べ放題とかそういう方によく行くようです。 しかし、一緒に食べる身としては、最低限の大人としてのマナーはついていて欲しいと思います。 私もナプキンを少し大げさにかけてみたり、会話の中にマナーのことを入れているのですが、やはりオブラートに包んだ状態では彼には伝わりません。 食事マナーは昔からの生活も関わってくるのでストレートにいえないのが辛いです。 どのように彼にアプローチして行けばよいでしょうか？ ご意見お願いします。
- 締切済み
- 恋愛相談
- テーブルマナー 食事を終えた際のナイフ＆フォーク
テーブルマナーについて教えてください。 食事を終えた際のナイフとフォークの置き方なのですが、ナイフの刃を内側にしてフォークとそろえてお皿に並べるものだと思っていたのですが、、、。 先日、友人6人と食事をした際（イタリアン）。 6人中4人の友人が食事を終えた際に フォークの歯のくぼみにナイフをはさんで（クロスした感じ）置いていました。イタリアンだからそう置くべきなのか？なんとなく気になってます。 些細なことなのですがどうぞ教えてください。
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- テーブルマナーについて
ナイフとフォークを使った食事の際ですが、 食べ終わったら、ナイフとフォークを4時の方向に揃えて置きますよね？ その時、すべてお皿の上に乗せますか？ それとも、先はお皿に乗せて、持ち手の方はテーブルにつけますか？ 以前友人とレストランに行った際、私のお皿は下げたけど、相手のは食べ終わったのに下げてもらえず、 なんでだろうねって話になったので、 確信はなかったので軽く、「ナイフとフォークがお皿に乗ってなかったからじゃない？」と言ったら、 「正しくはこうするんだよ。店員さんがお皿に乗せてから下げるの」と返されました。 その時は、自分がマナー足らずで恥ずかしくなりましたが、帰宅してから手持ちのマナーの本で調べると、 私の考えの方を書いてありました。 しかしその友人もマナー知らずな人ではないし、本が間違ってる可能性もあるので、正しいのはどっちか教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- マナー・冠婚葬祭
- 食事のマナーでついて気になることありますか？
最近、グルメ番組などを観ていると、アイドルやイケメン俳優が肘をついて食べている姿をよく見ます。「あ～あ」とがっかりしていまいます。 この前、フレンチレストランで、ナイフを使わずフォークのみで食べていて、肘をテーブルについて大声で話をしている団塊世代のオヤジがいました。雰囲気がぶち壊しでした。 肘を付いて食べている子供の親もやはり同じく肘をついて食べています。基本的な食事のマナーは、親や家族を見て自然と身に付くものだと思います。 食事をする姿で、その人の育ちが分かると思っています。 くちゃくちゃ音をたてて食べたりとか、食事のマナーについて最近気になることがあれば教えてください。
- 締切済み
- アンケート
- 食事のマナーについて> 不快に思いますか？
食事のマナーについて> 不快に思いますか？ １）箸の場合、 力が弱いのか（持ち方は出来てると思います） 片手で食べ物を切り分ける事ができないので、 右手で箸を持ったまま、左手で箸の下のほうを補助しながら 切り離すのですが、 （１本ずつ持って…ではありません） 行儀悪く見えますか？ ２）洋食の場合、 ナイフとフォークで切り分けてから、 おかずもライスもフォークだけで食べる。 （２については友人の行動で、私はファミレスだったら 割り箸を貰って使います） 作法として 正しいかというより、 一緒に食事に行った時にされたら どう思うか… 回答お願いします。 （差し支えなければ、性別と だいたいの年齢も）
- ベストアンサー
- アンケート
- フランス料理のテーブルマナーについて。食べ終わると
フランス料理のテーブルマナーについて。食べ終わるとフォークとナイフは片方に揃えておく方が良いらしいですがどちら側に揃えておくものなのでしょう？
- ベストアンサー
- レストラン・ファミレス
- マナーについて
よくマナーマナーといわれていますが それは、国により社会により、随分と 違ってくるのが不思議です。 例えば韓国などでは立てひざで 食事をするのは、当たり前で 日本人のように おわんを口元まで持っていく というのは行儀が悪いとされています。 ヨーロッパでは，昔、三本指で 食事をするのが正しいマナーと 言われ、フォークとナイフは なかなか受け入れられなかったといいます。 今では逆に指でお肉など食べていたら 野蛮人のように言われますが。 マナーというのは、誰が何を基準に 決まってくるのでしょうか？ 会社などで、あるカラーを出したいときは 別にして、プライベートな友達同士で 「これがマナーよ。あなたは違うわよ」と 人に押し付ける事じたい、マナーに 反するような気がしますが。 みなさんは、マナーについてどう お考えですか？
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
お礼
教えていただいて有難うございます。 ＵＲＬは詳しく書かれているのでとても参考になります。 頑張ってマナーを勉強したいと思います。