emi-jo の回答履歴

今晩豚丼をつくりたいと思っているのですが、、 今まではス－パ－に市販のタレが売っていたのですが、 このごろ売らなくなってしまいました。 これを機会に自分で作ってみようと思うのですが、、 作り方を教えてください。 宜しくお願い致します。

今年のバレンタインに、遠距離の彼にチーズケーキを送ろうと思います。 しかし、私の家はオーブンがありません・・・ 宅配しても型崩れせず、オーブンを使わないチーズケーキの作りかたをぜひ教えて欲しいです。 バレンタインだから、ちょっとスペシャルなかんじにしたいな～とも思っているので、なにかよいアイディアがあれば教えて下さい！ 初めてのバレンタインなので気合入れてます！よろしくおねがします！！

お菓子作りはよくするのですが、 生チョコはまだ作ったことがありません。 失敗したら困るので、 おいしくて、簡単にできるレシピを知りませんか？

シフォンケーキを食べたいんですが，ダイエット中・・・（泣 低カロリーにするコツなどありますでしょうか？

シフォンケーキを食べたいんですが，ダイエット中・・・（泣 低カロリーにするコツなどありますでしょうか？

バレンタインにチョコレートクリームケーキを作りたいのですが、作り方がわかりません。　普通のケーキ屋さんで売ってるスポンジがチョコレート味で、クリームは、チョコレート味の生クリーム（がナッシュクリームでなないもの）のケーキの作り方を教えてください。または、紹介してるＨＰを教えてください。

私はよくケーキを作るのですが、作った後、冷蔵庫に入れて置いておく時どうやって置いておくのがいいのかわからずに少々困ってます。 手作りだとケーキ屋さんで買ったみたいな箱はないし、上からラップとかするのもケーキにあたってくずれるのもイヤだし・・・とか思っていつもはお皿にケーキを乗せて上から大き目のザルとかかぶせたりしてます。 ケーキを作る皆さんはどうやって冷蔵庫に入れてますか？ケーキの箱だけ買って入れて置いてたりしてるのでしょうか？それとも裸のままお皿の上に乗せて何もかぶせずに冷蔵庫へ入れてるのでしょうか？ケーキを作られる方、いい方法を教えて下さい。宜しくお願いします。

私は、中２の女の子です。 私たちの学校では、２月１４日に女子の中でお菓子の交換をしています。 それで、今年は何を作ろうか悩んでいます。 何か簡単に出来ておいしいお菓子の作り方を教えて下さい。

彼氏の誕生日ケーキにチーズケーキを作りたいと思っています。。 彼氏がチーズケーキ好きなもんで(*^_^*) 普通のと、レアなやつとどっちが簡単ですかね～ 去年はショートケーキ作りました！！ スポンジ膨らまずスポンジだけ購入しました。。。 また、ホイップクリーム（生クリーム）も好きなんで、プラスでなにかないですかね。 知恵を下さい！！！！

私はムース・ババロア系ケーキが大好きです！ 今度ムース・オ・ショコラを作りたいのですが、 レシピなど検索した所、ムース・オ・ショコラはグラスに入っているもの・ 小さめのものが多かったです。 私の理想とするのは、ムース・オ・ショコラでなくても良いので チョコレートケーキで中がチョコレートムース（もしくはババロア）で チョコレートスポンジもあり、ホールで作れ、外がチョコレートでコーティングされている（見た目はザッハトルテのような感じ） のを作りたいんです・・・！ （よく行くケーキ屋さんが、このようなムース・オ・ショコラなんです。） サイトを検索しましたが、理想とするものが見当たらないんです。 もしご存じでしたら教えて頂きたいのですが・・・。 料理は毎日しますが、デザート類はあまり作らないので、レシピがないと よくわからないんです・・・。

土曜に、子供会主催のバザーに手作りのお菓子又はパンを出品しなくちゃいけなくなりました。 バザー、フリマなど経験された方、どういったお菓子やパンだったら喜ばれますか？オススメ教えてください。できれば、レシピも教えてください。 色々なレシピサイトも検索しましたが、数が膨大すぎて悩んでしまいます。

土曜に、子供会主催のバザーに手作りのお菓子又はパンを出品しなくちゃいけなくなりました。 バザー、フリマなど経験された方、どういったお菓子やパンだったら喜ばれますか？オススメ教えてください。できれば、レシピも教えてください。 色々なレシピサイトも検索しましたが、数が膨大すぎて悩んでしまいます。

こんにちは。 紫芋を使って、ご飯に合うおかずを作りたいと思っているのですが、料理はあまり得意ではないので、ふかし芋か天ぷら程度しか思いつきません。 蒸かしてつぶしてポテトサラダ…とも思ったのですが、甘味が強く適さないようでした。（芋羊羹風にしてしまいました） 検索をしてもデザート関連のレシピしかヒットせず…。 おかずには適さないのでしょうか？ 何か良いアイディアがございましたら、よろしくお願いします。

水「１５０ｇ」を「～ｃｃ」に換算すると、何ｃｃになりますか？ はかりをもってなくて、200ｃｃの計量カップしかないので それで水を計りたいのですが・・。 また、換算するのに参考になるホームページなどもしご存知でしたら 教えてください！そういうホームページがあればですが・・ よろしくお願いします！

ご近所の方にいももちをいただきました。 すごくおいしかったのでつくってみようとおもい、レシピを調べたら、北海道で有名なじゃがいもで作るものしか見つかりませんでした。 いただいたものはほんのり甘いのでさつまいもだと思います。おもちにさつまいもを混ぜてついたようなものだとおもうのですが、家でやってみてもうまくいきません。ご近所のかたは九州の天草の親戚のからいただいたそうです。レシピをご存知の方教えてください。

料理は全くの素人ですが、今年のバレンタインには何か作ろうと思っています。何か、お勧めのものとかありますか？あったらレシピを教えてくださいm(＿ ＿)ｍ

だてまきとかまぼこと卵焼き（甘いの）が残ってしまいました。 そのまま食べるのは、少々飽き気味だし、正月気分が抜けきらないみたいで、イマイチ気が乗りません。 カンタンなアレンジで、おいしく変身出来ないでしょうか？

奥園壽子さんがスタジオで作っていた 「ずぼら茶碗蒸し」のレシピを教えて下さい！ お願いします（＾０＾）

もうすぐクリスマスですね☆ 皆さんはどんな料理を作っていますか？クリスマスにピッタリの料理教えてください！

今、市販のココアの粉でいつも作って飲んでるのですが味が薄くおいしく感じられません。 だからといって粉をたくさんいれると粉が溶けません。なにかココアをおいしく作る方法はないでしょうか??