お菓子・スイーツ

和菓子職人を目指している中学2年生です｡ うちでは季節ごとに上生菓子をお取り寄せするのですが､初めてそのお菓子を食べた時に感動し､私も感動を届けたい､美しいお菓子を作ってみたいと思うようになり憧れていました｡ しかし､私の家は体裁を大変気にする家庭のため少なくとも大学までは出なければなりません｡通信制高校や夜間学校などもっての外｡ありえないと突っぱねられるだけです｡ 和菓子の世界は厳しく、自分の考えが甘いことも承知です｡ただ絶対に和菓子職人になりたい｡できれば自分のお店も持ちたいと思っています｡ そこでいくつか質問をさせていただきます｡ 1.高校生で平日は〜11時or5時〜､土曜は2時〜､日曜日は一日中ほどしか働けない者を見習い兼雑用として置いて下さるところはありますでしょうか？（お給料はなくても構いません｡ただ､和菓子の作り方を教えていただけるところが良いです｡） 2.長期休みの時は出来るだけ長く働きたいです｡住み込みで働ける和菓子屋さんはありますでしょうか？ 3.気になる和菓子屋さんがいくつかあるのですが､突然に押しかけて見習いとしてここに置いてほしいと頼むのは迷惑でしょうか？または､失礼でしょうか？ 4.今まで高校からやり始める前提質問していましたが､できれば中学生のうちからやりたいです｡中学生で見習いにはなれませんか？ 5.質問1でお給料無し見習い兼雑用と書きましたが､そのことでお店が罪に問われてしまうことはあるのでしょうか？（労働基準法など） 長くなってしまってすみません｡できれば全て答えていただけるとありがたいのですが､五つの中で知っているものが一つでも有れば教えていただきたいです｡回答よろしくお願いいたします｡

カルビーポテトチップスのビッグバッグ152ｇ（うすしお味）につきまして。 食べた事がある方にお聞きしたいのですが、中身全部では無くて、例えば、10枚だけが、口に入れた時に【薬品のにおい】がまともにした事はありませんか。

【日本の製菓会社の亀田製菓の代表取締役会長兼CEOがインド人のジュネジャレ・レカ・ラジュになっているのは、亀田製菓はインドの投資会社にでも買収されたのですか？】

皆さんが美味しすぎる格別！ と思う①チョコ と②クッキー は何ですか？ 日本、海外問いません

私には、アセスルファムKと砂糖の違いしか思い浮かばないのですが、それ以外の成分でこの2つの飲料水の違いはありますでしょうか？昔、アスパルテームを使用していた時代のゼロコーラは妙に気分が高揚する、なんてことがありました。

ポン菓子は好きですか？ いろんな味が食べられるポン菓子専門店があったら行きますか？ 出来たてが食べられるポン菓子専門店があったら行きますか？ ポン菓子のギフトがあったら誰かにあげたいと思いますか？ また、もらったら嬉しいですか？ ポン菓子専門店を開きたいと思っているのですが、需要があるか心配です。

こんにちは。 アイスには、賞味期限が無いとは、 本当ですか？

ブルーベリーサンドイッチを作りたいです けれども 合わせようと思っているクリームに悩んでいます マスカルポーネとクリームチーズを生クリームで伸ばして もったりとしたクリームを作りたいのですが レシピが見当たりません 何か良い案はありませんでしょうか

最近、ケーキを食べると前より甘く感じます。甘すぎるって感じです。 前、友達とはま寿司に行ってケーキを食べると甘すぎて食べれないので友達に食べさせたら普通だよっていわれました。この現象はなんなのでしょうか？ 教えてください！ 回答お願いします！

あわしま堂の大学芋大福というものがあるのですが、高温多湿を避け涼しい場所に保管と書いてありました。 本日、朝は涼しかったのでエアコンを切って昼過ぎに帰宅したのですが、傷んだりしていないでしょうか。 ちなみに、室温は29度湿度50％くらいに表示されていました。

正直グーネットのCMで見かけるまで全く知りませんでしたが、ニックネームは好物がきなこ餅が好きだからなのですか？

ピーナツバターを作るのに民生用のブレンダーを使っているんですが、本体が過熱してしまうので休み休みブレンダーを冷凍庫で冷やしています。 もちろんゴリゴリに料理する人なら軍用レベルのブレンダーを使うんでしょうが、私レベルでは手が出ません。 何かいいアイディアはないでしょうか？ いまのブレンダーに1000rpmくらいのマキタのドリルをつけてみたんですが、回転数が低いようでいまいちでした。 3000rpmで六角軸のインパクトがあるので、それにブレンダーの刃を付けられればできるとおもうんですが。

ウェットタイプではなくドライタイプの干し芋を探しています。アマゾンで購入しようと思っているので、アマゾンで売っているものを紹介していただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

何十年ぶりかで、マックシェイクを飲もうと思っているのですが 訳あって、買ってから２～３時間後ぐらいにしか飲めないような状況になりそうなのです。 マックシェイクって、ムース状？みたいな感じでしたよね？ あれは、冷蔵庫で２～３時間置いとくと、完全な液状になってしまうんでしたっけ？ 知っている人いますか？

初めまして！ 彼氏に渡す用にキッチンデリッシュさんのクッキーブラウニーの作り方を見ながら久しぶりにお菓子を作ってみたのですが、焼いて食べてみたら味が重くなってしまいました。 （一口食べたらもう食べれないくらいでした・・・） そもそもこの分量だとずっしりした味になるとかも良くわかってなく・・・🙇‍♀️ 希望としては程よく甘くて何口かサクサク食べれそうなくらいを目指しているのであまり重い味にはしたくないです。 焼き方なのか分量なのかわからず、ずわかる方がいれば教えてもらえるとありがたいです・・・！ 手順は下記のURLと同じようにつくり、材料も測って作りました🙇‍♀️💦 https://delishkitchen.tv/recipes/238934814034494570 材料 【13cm×18cm卵焼き器1台分】 ブラックチョコレート：100g 無塩バター：50g 砂糖：50g 卵：1個 薄力粉：50g 純ココア：15g ロータスビスケット：6枚 焼く用：無塩バター どうぞよろしくお願い致します。

中学生の孫にパンを作るから蜂蜜が欲しい、と頼まれましたが 値段がピンからキリまであって選べません。 おすすめで手頃な蜂蜜をご紹介ください。

今、数日前から冷凍庫にあるアイスのクーリッシュを食べようとして冷蔵庫から取り出したのですが、1度溶けた固まらせたように、少しふにゃふにゃでした。家族が買ってきたので1度溶けたか分かりませんが、多分そうだと思います。このクーリッシュって食べても大丈夫ですか？

ポテチはジャガイモですし、やはり昼飯代わりのお菓子としては最適だと思いますか？

トッポってお菓子は、やはりあまり買わないですか？ 今年はまだ買ってませんか？

小麦粉をホットケーキにするには何を加えれば良いですか、 パン用の粉にドライイースト加えて、コーヒーなどに使う 白い粉いれてみたけど、美味しく無いので、よろしくお願い いたします。