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どんな、鏡餅を飾りましたか?

unnounの回答

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  • unnoun
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回答No.13

ほそく 30日にもちつききで付いたやつを、親戚で丸めて神棚みたいな台座に飾ります。なので四日ほど。自家製なのは、伝来です。きるとかなりの数になるので冷凍保存で、油で揚げたりします。柔らかい餅は美味しいですよ。温かくて。ベーカリーは三合しかつけないので。昔はきねと臼で付いてましたよ。結構重くて、大変でした。まぁ、遊び程度です。

5mm2
質問者

お礼

こんにちは。 そういえば、29日か30日くらいについていましたか。 我が家では、和裁をする長い台に乗せていました。 それも50年以上前ですから電気冷蔵庫も無い時代で、冷凍保存や油で揚げたりすることも無かったですね。 日が経てば、大体大きな瓶の中に入れて「水餅」でした。 もう何十年も食べてませんが、水に浸かっていた瓶から出した餅は、火鉢で焼いて柔らかくなったら「きな粉」をつけて食べます。 静岡の安倍川餅みたいな感じです。 ベーカリーとは、家庭の餅つき機のことでしょうか。 使ったことは有りませんが、やはり皆で臼と杵でつくのが楽しくていいですね。 今でもそれができるのは本当に羨ましいです。 せめて。お鏡だけでも水餅にして安倍川餅で食べましょうか。 遠い昔のことを思い出すかもしれません。 ありがとうございました。

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