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蕎麦の実

趣味で蕎麦打ちを楽しんでいますが、自分で蕎麦を栽培しようと思いまして、4月末に種まきをしました。(広さ100平方メートル) 順調に生育し花もたくさん咲いたのですが、実が入っていません。ほとんど・・・。原因はなんなのでしょうか。受粉に必要な蜂もたくさん飛んでいたのですが。

みんなの回答

  • mclaren03
  • ベストアンサー率63% (515/811)
回答No.1

私も蕎麦が大好きなので育てて見たいなとは思っていますので是非成功して欲しいですね。 ところで既にご存知でしょうが蕎麦の花は直径5mm程の小さなもので花には1本の雌しべと8本の雄しべそれに5枚の花びらがあり雄しべのほうが雌しべより長いものと雌しべのほうが雄しべより長いもの2種類があり1株だけでは受精はしないため結実率は低く20%程度だそうです。 実際には上記の条件には当てはまりませんがやはり沢山いた蜂がしっかりと花粉を運んでくれて受粉作業を行ってくれなかったとしか思えませんね。 下記参考URLもご参照下さい。

参考URL:
http://www.janis.or.jp/shokunounet/saibai/soba01.html, http://www.ic-net.or.jp/home/gorobe/soba/saibai/saibai.html
iteza1219
質問者

お礼

お礼が遅くなりまして申し訳ございませんでした。なにせ蕎麦栽培は初めてでして、蕎麦を打つだけでは満足出来なくなりどうしても自分で育てた蕎麦粉から打ってみたくなったもので。ご回答ありがとうございました。

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