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粕汁の具には、どんなものを入れていらっしゃいますか
10月に入り、朝晩は涼しい風が吹いてきたころ 温かい食べ物が恋しくなってくる季節です。 酒粕を使った粕汁は、少し早いかなと思いますけれど、消化もよく、飲んで騒いだあとの一杯には堪りません(笑)迎え酒？いえいえ、酒粕のアルコール分は抜けていますのでご心配なく。 粕汁にはどんな具を入れていらっしゃいますか？
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こんばんは。 シンブルに、里芋・タケノコは我が家は欠かせない具です。 他には、大根、または魚では鮭もですね。 人参は彩りがあっていいのですが、私は大嫌いなので入れません(笑) http://cookpad.com/recipe/3900091
お礼
こんばんは＾＾（にこにこ） まあ！Live-monster様ったら、人参がお嫌い？(笑) 「ピリ辛」のご質問に回答しようと思いましたけれど、私は辛いものが苦手です(笑)辛さにも色々とありますでしょう？それでね、麻婆豆腐の甘口なんてどうかしら？と思いましたけれど、辛くないでしょう？ 「タケノコ」も良いですね。 とても参考になりました。 ご回答ありがとうございました。
- ミッタン（@michiyo19750208）
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ありったけの野菜を入れます 人参・小芋・しいたけ・もやし・ごぼうなどなどです
お礼
「しいたけ」お出汁がでて良いと思います。そういう発想はなかったです。 とても参考になりました。 ご回答ありがとうございました。
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