ベストアンサー 妄想ニホン料理のお気に入り回は何ですか？ 2015/05/22 16:20 NHKの妄想ニホン料理が好きでテレビでやるときは見ています。 その中のお気に入りは何がありますか？ 私は「がんもどき」と「メロンパン」の回です。 みんなの回答 （2） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー naclav ベストアンサー率48% (237/484) 2015/05/22 20:55 回答No.2 南蛮漬けをポルトガルの人が作ったら ほとんど正解だった回が好きです。 質問者 お礼 2015/05/25 15:34 回答ありがとうございます。 通報する ありがとう 0 広告を見て他の回答を表示する（1） その他の回答 (1) ucyuuneko ベストアンサー率17% (63/354) 2015/05/22 18:50 回答No.1 人気のあったぜんざいです。 質問者 お礼 2015/05/25 15:34 回答ありがとうございます。 通報する ありがとう 1 カテゴリ 趣味・娯楽・エンターテイメントテレビ・ラジオ各種テレビ番組 関連するQ&A 「妄想ニホン料理」に出ていた人形町の料亭について 2014年12月5日放送のNHK「妄想ニホン料理」に出ていた人形町の料亭の店名を知りたいので教えてください メキシコのお菓子『アレグリア』を、東京・人形町にある料亭の料理人・志賀真二さんと上村俊介さんが作っていました。 素敵なお店だったのでお食事をしに行きたいのですが、店名がわかりません。 よろしくお願いします。 家庭で料理を作るときに一番お気に入りの調味料は何ですか？？ 皆さんのご家庭で料理を作るときに、一番お気に入りの調味料は何ですか？？ この調味料は、我が家の料理を作る中で欠かせない！っていうのを教えてください。 ちなみに、我が家では「ナンプラー」が欠かせません。 日本一格式の高い料理屋は？ 大学だと東大、ホテルだと帝国、マスコミならＮＨＫと朝日と、日本一格式高いのがスラスラと言えますが、料理屋・飲食店に関しては私の無知もあってわかりません。 そこで下記のジャンルの料理に関して、日本一伝統と格式のあるお店を教えて頂けないでしょうか？ (1)日本料理店（なだ万みたいなお店のことです） (2)天ぷら屋（専門店の中で） (3)中国料理店 (4)フランス料理店 (5)イタリア料理店 (6)寿司屋 (7)喫茶店 おいしさ、流行、人気とかは関係ありません。 あくまでも東大とか帝国に値するような評価判断でお願いします。 関西でおいしいメロンパン、教えて！！ 最近、メロンパンにはまっています。関西圏で、おいしいメロンパンやお気に入りのメロンパンがあったら教えてください！！ちなみに今は、「リトルマーメイド」というチェーン店？のパン屋さんのメロンパンが一番好きです☆ なぜ日本でインド料理はナンしか普及していないのでし なぜ日本でインド料理はナンしか普及していないのでしょう？ 印国インドの甘くないドーナツ「Vada(ワダ)」や蒸しパンの「Idli(イドリ)」が食べられるインド料理店を知っていますか？どこで食べられますか？ パンに合う料理 パンに合う料理 今晩、ホームベーカリーでパンを焼こうと思っています。 Whole Wheat（小麦粉のパン？）です。（日本語でなんていうのかな・・・？） 夕食にパンと一緒に食べる料理では何が合いますか？ よろしくお願いします。 メロンパン、クリームありとなしでは、どっちが好き？ 最近のメロンパンは、表面はサクサクのメロン衣？で、中にメロンクリーム？みたいなものが入っているものがあります。 一方で、昔ながらのメロンパンは、表面はメロン衣で中は普通のパンというものです。 そこで、中にクリームが入っているメロンパンと、入っていないメロンパンがあったら、どっちが好きですか？ イタリア、中華料理、ロシア料理、日本料理にもフランス料理のようなコース料理の順番名はあるのですか？ 私はフランス料理が好きで、よく食べに行くのですが、これからはイタリア料理、中華、ロシア料理、日本料理も勉強して、食べに行こうと思ってます。 そこで、フランス料理のコース料理には、(1)アミューズ、(2)オードブル、(3)スープ、(4)魚、(5)お口直しのシャーベット、(6)肉、(7)パン又はライス、(8)デザート、(9)コーヒーという順番名がありますが、イタリア料理、中華料理、ロシア料理、日本料理にもフランス料理のコース料理の順番名があるのでしょうか？もしあるのならば、それぞれの料理ごとに教えてもらえませんでしょうか。 世界の（アジア以外）料理で「甘い料理」ありますか？ 日本や中国料理では甘い料理がたくさんあります。 日本では、すき焼き、煮物、焼鳥、鰻、大学芋、親子丼、豚角煮、照り焼き 正月料理なんて砂糖をドバドバ入れます。 でも、欧米の料理を考えてみると思いつきません。 そのかわり、デザートが甘かったり、パンにジャムをつけたり 飲み物が甘かったり アジア以外の世界料理で デザートやパンとかではなく、隠し味程度ではなく 甘い料理ってありますか？ nagomi 日本料理店 先日テレビで放送された日本料理店の『nagomi』というお店がどこにあるかご存知の方いらっしゃったら教えてください。よろしくお願いします。大阪ということと、隠れ家的なお店ということしかわかりません。テレビ番組も何の番組かわかりません。すいませんがよろしくお願いします。 お気に入りに入れたHPが・・ お気に入りに入れたHPを開くと、最新のメニューに 切り替わりません。 例えば、NHKの今日の料理のメニューの最新の放送の レシピメニューがでてくるはずなのに、 先週のレシピがでてきます。 最近、このような症状がいろんなお気に入りに入れた メニューででてきています。 何か設定を無意識にいじったのでしょうか？ でも、きちんと切り替わるHPもあったりするのです。 バイオを使っていてOSはMeです。PCV-J12V5 よろしくお願いします。 日本人が好きな中華料理について 日本語を勉強中の中国人です。中国に日本料理は人気があります。特にお寿司とラーメンです。そして、日本に中華料理についての状況をちょっと知りたいです。今二つの質問があるんですが、教えていただけないでしょうか。いきなりですが、よろしくお願い致します。 Q1 よく食べる中華料理は何ですか。 （いくつの答えでも結構です） Q2 大好きな中華料理は何ですか。 また、質問文の中に不自然な表現がありましたら、指摘していただければ大変嬉しいです。よろしくお願い致します。 パン パン フライパン ＮＨＫの「おかあさんといっしょ」の中で歌われている曲らしいのですが、 パン パン フライパン パン パン メロンパン パン パン カレーパン という感じの曲はありますか？ バイト先の子どもが一緒に歌ってもらいたがっていたのですが知らない曲だったので歌えませんでした。 曲名がわかる方いれば教えてください。 また歌詞・メロディーのわかるサイト等あれば教えてください。 日本の中華料理と中国での料理の違いについて 日本で一般的に食べてる中華料理、実際中国で食べて意ならどこへ行けば食べれますか?中華飯、天津飯、酢豚。回鍋肉．バンバンジーなど。餃子は点心としてどこでもあるみたいですが。 実際中国を歩いてると日本の中華料理店で食べてるのはもちろんテレビのグルメ番組で紹介してる現地の料理にもお目にかじゃれないのですが？中華飯や天津飯、回鍋肉は誰が作ったのですか？ 横浜中華街の中華は殆ど現地化された日本の中華料理ですか？中国人が日本で中華料理店を開く場合日本人向けレシピはどうするのですか？ 餃子。シュウマイ、肉まんの類は日本同様中国にも存在するようですが？中華料理以外にも洋食、フランス料理、イタリア料理、スペイン料理、インド料理、トルコ料理その他も殆ど別の料理日本向けに現地化されたものですか？ メロンパンやホットドッグなどの移動販売で、デリボー メロンパンやホットドッグなどの移動販売で、デリボーイや背の高いキャンピングカーのような軽自動車等を使うのが日本では良く見かけます。 ではアメリカではどうなのでしょう？ イメージでは車の中で普通に料理してそのまま売ってる感が強いのですが、そんな背の高い車って日本では売ってない車種ですよね。 美味しい日本料理 名古屋市中区栄近辺の日本料理店で、夜歓迎会をおこないたいのですが、一人5000円位で美味しい店を教えて下さい。（お酒は別で） お料理教室を開きたいのですが。 義姉がお料理が得意で、自宅で、お料理教室を開きたいのだが、材料費と一回いくらくらいの受講料（？）が相場なのか、全然わからないので、調べてほしいと依頼されています。 以前は自宅をおしゃれに改装して隠れ家的な日本料理の完全予約制のお店を3年ほどした経験があります。 このたびは新築のモダン和風のすてきなおうちを建てたので、大きなアイランド型キッチンで、少人数でお料理教室をしたいと言っています。 コース料理とかでなく、たとえば、えびしんじょの作り方とか、外がカリカリ中がトロ～の美味しいたこやきとか、パンとか、単品です。 どんな会費システムにすればよいでしょうか？ また、食器、調理器具、自家製お野菜の畑等、すべて揃っています。 他、なにか準備が必要でしょうか？ 海外の料理・食品で日本でも流行りそうなものはある？ 海外の料理や食品、調味料などで「日本でも流行りそうだな」と思ったものはありますか？ 個人的にはルーマニアのザクースカ（パンなどに塗る野菜ペースト）や、シンガポールやマレーシアの人気料理・バクテーなどは日本でけっこう流行りそうだなと思いました。 ザクースカ http://blogs.yahoo.co.jp/mishu02vlm/60569031.html バクテー http://www.bakuteh.jp/%E3%83%90%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%BC%E3%81%A8%E3%81%AF/ ハワイの日本料理店 ハワイで老舗日本料理店に行きたいと思っています。 調べた中ではなだ万がありましたが、他にも無いでしょうか？ よろしくお願いします。 メロンパンの由来 ふと疑問に思い、質問してみました。 メロンパンってどうしてメロンパンなのでしょう？ メロン果汁が入っているからなのか、それともただ形がメロンを意識してあるからに過ぎないのでしょうか。 メロンパンを食べてみても、特別メロンの味がするわけではありませんし（中にクリームが入っているものは別として）。 というわけでメロンパンの由来についてご存知の方（推測的な意見でも構いません）がいましたら、是非、教えてくれるとスッキリします！
お礼
回答ありがとうございます。