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オリーブオイル、同じ商品、違う味
あるパン屋さんとカルディ（輸入食品店）で同じパッケージのオリーブオイルを買いました。 味が若干違います。 パッケージは、小さな違いがあるのですが、製造日も１年違うので、変更？ 小さな違いは、ラベルが縮小されていたり、とかです。書かれていることは輸入者含めて全く同じ。輸入者の電話番号も。 なかなか行けないパン屋さんで気に入ったので、カルディでも買ったのですが、味が違ってがっかり。偽物ではなく、自然のもの、だからでしょうか。
- opnic
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質問者が選んだベストアンサー
ご想像の通り、みかんジュースでもトマトの缶詰でもワインでも毎年味が変わります。 日光、降水量、肥料いろんな要素で作物の出来が変わりますから。 取引農家が変わっても作物の出来が変わります。
その他の回答 (1)
- kissabu
- ベストアンサー率36% (271/733)
自然物である面もあると思いますが、パッケージが若干違うとの事で別の工場で別の原料で製造されたのかも？ 新しいものと、１年前とどちらがお好みですか。 自分はバージンオイルは1年前のものは酸化の可能性もあるので使う気にならないのですが、熟成されておいしいのでしょうか。
お礼
工場に聞かないとわからないですよね。 興味本意で気が向いたらしてみようかな、 オリーブオイル、だけでなくても 多くのものが新鮮なうちの方がきっと美味しいですよね 今まで、気がつきませんでした、良かった 御回答ありがとうございました%
補足
これで言うと 新しいものの方が芳ばしい香りがあって好きです もう片方は やや酸っぱ辛く、軽さのある香りでした
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お礼
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